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January 22, 2010

竹の節取り

竹には節があるから、丈夫で立っていられます。節がないとネギみたいにすこしの風でたおれます。
この竹を私たちが材料として使う場合には時にはじゃまになります。
このためわたしたちは1本ずつナタで節を落とすか、写真のように機械にかけて落とします。
量が多くなると1本づつ取らなければいけないため、結構時間がかかります。
Dscn1045

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